Affichage des articles dont le libellé est test. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est test. Afficher tous les articles

samedi 24 avril 2010

Nouvelles capsules pour Nespresso : Y a pas photo !

Ayant une machine Nespresso depuis plus de 2 ans, j'attendais sans trop y croire qu'un distributeur de café se lançât enfin sur ce marché "juteux" !
C'est L'OR de "Maison du Café" distribué en magasin depuis le 7 avril par Simply Market et Auchan qui s'est immiscé dans la faille des brevets déposés par Nestlé.
Des capsules, oui, mais en plastique et pré-percées de petits trous...et enveloppées dans un petit sachet pour préserver les arômes.
La capsule n'a pas exactement la même forme et donc n'est pas perforée comme celle en aluminium. De ce fait, le temps d'extraction est quasiment doublé : on attend devant sa machine que laborieusement la tasse se remplisse, goutte à goutte ! Le mélange obtenu est très mousseux, agréable à l'œil.
Vient alors le grand moment et là, point est besoin de dégustation à l'aveugle : la différence de goût est flagrante. "SPLENDENTE" n'a de splendide que son nom : c'est fade, sans arôme mais très chaud.
Des grains de café moulu se retrouvent même sur les bords de la tasse.
Finalement, vous m'aurez compris, nous n'avons pris aucun plaisir à déguster ce café-là !
Heureusement, je n'en acheté que 2 boîtes (2,99€ au lieu de 3,50€). La différence de prix est minime et le jeu n'en vaut certes pas la chandelle !
Je vais aussi me dévouer pour tester le décaféiné...
Mais, comme George, je n'aurai qu'un leitmotiv : "Nespresso, what else ?"

Pour ôter toute ambiguïté à mes propos, je précise que cet ARTICLE N'est PAS SPONSORISE et que c'est en toute objectivité que je vous fais part de ces remarques.

RECYCLAGE : j'ai décidé de recycler moi-même les capsules en alu : il suffit de récupérer le marc en perçant la pellicule et de s'en servir pour réaliser des semis ou pour le compost, puis de les déposer dans la poubelle "ALU". Côté Maison du Café, j'ai entendu dire que le tout était recyclable et que donc, on pouvait les jeter à la poubelle, mais ce n'est pas écrit sur la boîte.
TEST CONSO à VENIR : le bouillon-cube goût Bœuf SANS Bœuf

Vous aimez ? Alors, partagez !

Facebook Twitter Technorati digg Stumble Delicious MySpace Reddit Mixx FriendFeed Flux RSS Hellocotton

mercredi 22 août 2007

Cancoillotte ? Test à chaud !


En faisant mes courses lundi, j'ai découvert sur les rayons FROMAGES un petit pot de CANCOILLOTTE. Difficile à prononcer, c'est la première fois que je testais ce produit.
L'aspect après ouverture n'est guère engageant : genre Vache-Qui-Rit mais en pot et en plus foncé, visqueux, voire collant!
Le goût à froid, un peu amer, m'inquiète un peu. On en a plein la bouche, comme du nom !

Je recherche sur le net des informations et je vous livre un site où vous saurez tout sur ce produit laitier originaire de Franche Comté.
On y apprend ainsi que c'est un fromage très maigre (3,8% de matières grasses). Super, pour ce retour de vacances où j'ai encore quelques bonnes résolutions...
Mais, comment l'utiliser ?
J'avais pensé faire un gratin de courgettes à la ricotta.
Pourquoi ne pas essayer à la Cancoillotte ? Je cherche et trouve la recette chez Cuisine TV.
Voici donc ma version avec quelques modifications par rapport à l'originale (1 oeuf au lieu de 2, huile d'olive à la place du beurre et de la menthe à la place du thym). Je n'ai pas rajouté de sel non plus, le fromage étant déjà salé !

Gratin de courgettes à la Cancoillotte et à la menthe

Ingrédients (pour 4)
  • 3 courgettes
  • 1 pot de 250 g de Cancoillotte (J'ai utilisé celle de Reflets de France)
  • 1 oeuf
  • 1/2 verre de lait
  • huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 6 feuilles de menthe
Lavez les courgettes, ne les épluchez pas, retirez les 2 extrémités et coupez-les en dés.
Faites-les sauter à laoêle dans l'huile d'olive quelques minutes pour les faire dorer.
Mettez le pot de Cancoillotte 1 minute au micro-ondes puis versez le contenu dans un saladier.
Ajoutez-y l'oeuf et le lait. Mélangez et poivrez.
Epluchez la gousse d'ail et coupez-la en 2. Passez-la sur le plat à gratin.
Déposez les courgettes dans le plat à gratin pré-aillé. Ajoutez les feuilles de menthe ciselées. Versez dessus l'appareil préparé avec la Cancoillotte.
Faites cuire au four position gratin à thermostat 6 (180°).

Verdict : la Cancoillotte a un goût à chaud très différent du goût à froid. C'est très parfumé. Cela donne un gratin très agréable à manger et pas fade du tout ! Guy adore, Coline pas du tout !

Vous aimez ? Alors, partagez !

Facebook Twitter Technorati digg Stumble Delicious MySpace Reddit Mixx FriendFeed Flux RSS Hellocotton

Related Posts with Thumbnails

CHERCHER ....