Irish stew- Ragoût d'agneau irlandais
Lapin "slim" moutarde -tomate séchée et piment d'Espelette
Curry vert de porc
Lapinou tout doux moutarde et miel
Brochettes de veau au fromage blanc et epices
Terrine de boeuf à l'asiatique
Brochettes de poulet thaï sauce satay
Jarret d'agneau façon osso-bucco
Stew de poulet citronnelle-lait de coco-papaye verte
Jarret d'agneau ananas-raisins aux épices
Poulet à la crème de poivrons
Tajine de poulet à la confiture de coings
Porc aux 3 moutardes
Boeuf caramélisé sur salade d'endives
Curry du soir
Filet mignon de porc au coco et gingembre
Goulash hongrois
Poulet tikka au garam masala
Sauté de porc au vin rouge
Sot-l'y-laisse de dinde des Causses
Tajine aux pruneaux
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"Sans la liberté de blâmer, il n'est pas d'éloge flatteur " Beaumarchais