Fondants au chocolat pour les fondus de chocolat

Un coeur de chocolat fondant dans une pâte moelleuse !
Essayer cette recette, c'est l'adopter car elle est simplissime et rapide.
A préparer avant le repas et à faire cuire quelques minutes avant de déguster :

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 100g de chocolat + 8 carrés
• 3 oeufs
• 80 g de sucre en poudre
• 1 cullerée à soupe de farine
  
• 50 g de beurre

Faites préchauffer le four à thermostat 9 (260°).
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (1 min pas plus). Battez-les au fouet pour rendre lisse.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, ensuite la farine.
Incorporez au mélange les chocolat et beurre fondus.
Remplissez au tiers 4 ramequins en alu.
Déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin.
Recouvrez avec le reste de la préparation.
Mettez au four 10 min environ.
Dégustez tièdes et démoulés.

Une autre recette sur le net