Champion 2007 toute catégorie : le parfait !

Voici donc le champion toute catégorie : le parfait au chocolat blanc
(qui porte si bien son nom !)

A l'heure des bilans, double rétrospective car "Bernie's Crumble" a soufflé sa première bougie le 27 décembre.
Près de 50 000 visiteurs, presque 180 articles (un tous les 2 jours en moyenne, même si la fin d'année fut rude..) !
Voici quelques recettes que vous avez bien aimées :

• Vos recettes préférées sur Blog Appétit :

Le parfait au chocolat blanc
Le clafoutis de Pierre Hermé détourné
Le tiramisu caramel au beurre salé et tuiles de Daim
La crème de pruneaux artisanale
Les brownies HYPER light
Les canelés de Thierry Marx
Les ravioles d'épinards de Cyril Lignac

• Les articles ayant généré le plus de commentaires :

Le parfait au chocolat blanc
Le tiramisu caramel au beurre salé et tuiles de Daim
Le clafoutis de Pierre Hermé détourné
Tiramisu pommes spéculos et allumettes de spéculos
Gâteau pommes-poires façon Tatin
Panna cotta au Bayleys
Tartine sucrée-salée camemebert-groseilles
Gratin de courgettes à la Cancoillotte
Brownies noir et blanc
The hungry monk banoffy pie au Bayleys
Mirliton aux quetsches
Cake chèvre-noix-raisins
Panna cotta litchis-Soho

Enfin, mes recettes préférées, inratables, celles que je refais sans me lasser, ni lasser les convives et afin qu'elles ne soient pas perdues dans les oubliettes :
Tiramisu aux fruits rouges
Tagine aux pruneaux
Fondants au chocolat
Citronniers
Risotto aux pois gourmands
Sauté de porc au vin rouge et pruneaux

Et je vous donne rendez-vous, l'an prochain , même jour, même heure ...