Espuma Cérécof , c'est réco-nfortant et désaltérant !

Peut-être ne connaissez-vous pas CERECOF ?
C'est un produit distribué par Céréal, une délicieuse boisson instantanée à base de céréales et de chicorée torréfiée, en substitution du café. En plus, elle est riche en phosphore, fer et magnésium 'aucun colorant, ni conservateur, ni matière grasse !)
Elle est fabriquée à partir de chicorée, seigle, orge, malt, figues et glands.
On peut la consommer dans de l'eau ou dans du lait chaud. Mais, ce que je préfère, c'est l'été, dans du lait froid.
Mettez 2 tasses de lait frais dans le blender. Ajoutez 2 cuillerées à café de Cérécof et mixer pendant une minute.
On peut bien sûr ajouter du sucre ou un parfum selon son goût.
Vous obtenez une boisson délicieuse surmontée d'une mousse aérienne. Idéale pour une pause de fin d'après-midi au jardin...