tag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post5371280159158807689..comments2023-10-23T19:49:25.057+02:00Comments on Bernie's Crumble: lasagne poulet-aubergines-noix de cajou revisité à la façon Lignacberniehttp://www.blogger.com/profile/06636764351351599984noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post-9825121326317812592009-04-30T17:32:00.000+02:002009-04-30T17:32:00.000+02:00Bonjour Alex,
Je viens de vérifier : sur mon paqu...Bonjour Alex, <br />Je viens de vérifier : sur mon paquet habituel, il y a aussi écrit "sans précuisson" et pourtant ce sont bien ceux-là que j'ai utilisés dans la recette.<br />D'abord, on précuit peu (5minutes) puis la cuisson est assez rapide (15-20minutes).<br />La dernière fois que j'ai fait des lasagnes aux légumes (pas cette recette)je n'ai pas précuit mais par contre, j'ai laissé plus longtemps au four une trentaine de minutes.<br />Ensuite, un autre facteur rentre en ligne de compte : c'est l'humidité de la préparation. Le lasagne qui est une variété de pâtes a besoin de liquide pour cuire et ne pas être racorni et dur. D'où l'astuce de le précuire légèrement.<br />Pour les fabricants, sans précuisson est un argument de vente et franchement, je ne vois ce qui m'empêcherai de le faire si ça me chante...<br />J'espère t'avoir éclairé et bonne cuisine !berniehttps://www.blogger.com/profile/06636764351351599984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post-37353204123102664862009-04-30T13:37:00.000+02:002009-04-30T13:37:00.000+02:00Bonjour , j'ai un petit problème : sur mon paquet ...Bonjour , j'ai un petit problème : sur mon paquet de lasagne il y a écrit : Sans pré-cuisson <br />Que faire ? <br />Merci d'avancealexnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post-46111054532653656042007-05-29T11:09:00.000+02:002007-05-29T11:09:00.000+02:00Recette simple et goûteuse : tout ce que j'aime !Recette simple et goûteuse : tout ce que j'aime !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post-85981548479774624562007-04-01T10:27:00.000+02:002007-04-01T10:27:00.000+02:00etant une fan de lignac, je suis d'accord avec toi...etant une fan de lignac, je suis d'accord avec toi, ce magasine est trés bien et les recettes ne sont pas forcement difficiles!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post-58891194540055587972007-03-25T14:50:00.000+02:002007-03-25T14:50:00.000+02:00Je suis pas fan de lignac mais je trouve cette rec...Je suis pas fan de lignac mais je trouve cette recette vraiment chouette! Merci de nous l'avoir fait partager.<BR/>Amicalement blog.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2836892754426889337.post-59464086610316311182007-03-25T12:26:00.000+02:002007-03-25T12:26:00.000+02:00Magnifique ! et très appétissant :)Magnifique ! et très appétissant :)Anonymousnoreply@blogger.com